Executive Chef

4 days ago


กรงเทพมหานคร, Thailand Minor International Full time

**Company Description**

Contemporary, relaxed and imaginative. Be it a leisurely family break or romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter.

As such you must be intimately familiar with all the activities involved in kitchen operations and be prepared to step in and cover all eventualities if called upon. You will need to be able to prepare and cook a wide range of international dishes, including French, Italian, and fusion cooking. The Executive Chef is also responsible for overseeing the kitchen team members, which will involve preparing, scheduling and delivering training, managing team member performance, ensuring that the kitchen safety standards are up to date and that team members are complying with health, safety and sanitation rules. Additionally you will help with menu planning, inventory control, and supply management.

**Qualifications**
- College degree in Hotel Management or related culinary degree
- At least 3 years of industry and culinary management experience
- Previous experience training team members in large quantity food preparation.
- Excellent knowledge of quality food operations.
- Passion for leadership and teamwork
- Eye for detail to achieve operational excellence
- Excellent guest service skills

**Additional Information**

This position available for Thai nationality


  • Executive Chef

    1 week ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand Avani Full time

    Company Description Founded in 1933 in Portugal, Tivoli Hotels & Resorts has built and maintained a distinct charismatic character and elegant personality in all its properties. From cosmopolitan hideaways to seaside paradises and a growing global portfolio, Tivoli curates exceptional services and experiences for its cherished guests. **Job...

  • Executive Sous Chef

    2 days ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand MINOR Hotels Full time

    As an Executive Sous Chef you will be second in command and report directly to the Executive Chef. As such you must be intimately familiar with all the activities involved in kitchen operations and be prepared to step in and cover all eventualities if called upon. You will need to be able to prepare and cook a wide range of international dishes, including...


  • กรุงเทพมหานคร, Thailand MINOR Hotels Full time

    As Restaurant Executive Chef you will be responsible for leading the overall kitchen operations of the restaurant. You will train and manage kitchen team members, supervise/coordinate all related culinary activities, estimate food consumption and purchase of food, select and develop recipes. Further you would need to standardize production of dishes to...

  • Executive Chef

    5 days ago


    ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร, Thailand สมาคมราชกรีฑาสโมสร Full time

    **หน่วยงาน / องค์กร** สมาคมราชกรีฑาสโมสร จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา) - ระดับเงินเดือน (บาท) - หมวดงาน...


  • กรุงเทพมหานคร, Thailand Anantara Full time

    Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...


  • กรุงเทพมหานคร, Thailand Anantara Full time

    Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...

  • Executive Chef

    3 days ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand Andaz Bangkok Full time

    Summary You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To function as the Production Manager for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance...

  • Executive Sous Chef

    11 hours ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand SEE FAH Group Co., Ltd. Full time

    Executive Sous Chef (โรงแรมแกรนด์เซ็นเตอร์พ้อยต์ สาขาลุมพินี) **จังหวัด** กรุงเทพมหานคร (เขตปทุมวัน) **อัตราค่าจ้าง** 35,000-40,000 **รูปแบบงาน** งานประจำ (Full...

  • Executive Chef

    6 days ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand MOVENPICK Full time

    **Company Description** WELCOME TO MÖVENPICK HOTEL SUKHUMVIT 15 BANGKOK - A LUXURIOUS AND RELAXING OASIS IN THE HEART OF BANGKOK** **Mövenpick Hotel Sukhumvit 15 Bangkok** sits down a quiet side street, just a short stroll away from all the action and connected to the rest of the city via both the BTS Skytrain and MRT Subway at the Asok Interchange hub,...

  • Executive Chef

    2 days ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand บริษัท ดุสิต ไทยพร็อพเพอร์ตี้ส์ จำกัด (มหาชน) Full time

    Executive Chef **จังหวัด** กรุงเทพมหานคร (เขตประเวศ) **อัตราค่าจ้าง** 50,000 -65,000 **รูปแบบงาน** งานประจำ (Full Time) **อัตรา** 1 **รายละเอียดงาน** Oversee the operation of all kitchens and Food &...

  • Executive Chef

    11 hours ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand สมาคมราชกรีฑาสโมสร Full time

    **รายละเอียดงาน** We are recruiting an Executive Chef who will look after and administer the entire culinary functions with multiple kitchen locations and 50+ staff. Duties will include creation of food items, menu planning, developing and maintaining quality/cost control, keeping high level of cleanliness/safety, kitchen staff...

  • Junior Sous Chef

    3 days ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand Anantara Full time

    **Company Description** At Anantara we always behave in the following way - We have pride in the work we do, how we present ourselves, and how we communicate with our guests and our colleagues. - We use our initiative and always find the best way to solve a problem for a guest or a colleague. - We work as a team with colleagues across all departments to...


  • กรุงเทพมหานคร, Thailand บริษัท ดับบลิว เอ็น เอฟ พี จำกัด Full time

    **จังหวัด** กรุงเทพมหานคร (เขตยานนาวา) **อัตราค่าจ้าง** 50,000 - 70,000 บาท **รูปแบบงาน** งานประจำ (Full Time) **อัตรา**...


  • บางรัก, กรุงเทพมหานคร, Thailand บริษัท ดับบลิว.เอ็น ฟู๊ดส์ แอนด์ เบฟเออเรจ จำกัด Full time

    **รายละเอียดงาน**: **รูปแบบงาน **:งานประจำ**: **จำนวนที่รับ **:1 ตำแหน่ง**: **สถานที่ปฏิบัติงาน...

  • Sous Chef

    6 days ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand เดย์สตาร์ จำกัด Full time

    ตรวจเช็คพนักงานให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบ เช่น การแต่งตัวต้องมีรายการหมวก ผ้ากันเปื้อน ครบ รวมทั้งความสะอาด ป้ายชื่อ เป็นต้น -...

  • Commis Chef

    2 weeks ago


    บางรัก, กรุงเทพมหานคร, Thailand ฮันเดร็ด วาย แบงค็อก จำกัด Full time

    Commis Chef รับสมัครด่วน สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตบางรัก,เขตปทุมวัน,เขตสัมพันธวงศ์,เขตคลองสาน,เขตสาทร) สาขาอาชีพหลัก :...


  • บางคอแหลม, กรุงเทพมหานคร, Thailand Wine Connection Co., Ltd. Full time

    **รายละเอียดงาน**: **รูปแบบงาน **:งานประจำ**: **จำนวนที่รับ **:ไม่ระบุ**: **สถานที่ปฏิบัติงาน **:กรุงเทพมหานคร(เขตบางคอแหลม)**: **เงินเดือน(บาท)...

  • Chef de Partie Canteen

    11 hours ago


    วัฒนา, กรุงเทพมหานคร, Thailand NH Hotels Full time

    **Company Description** NH Hotels offers comforting familiarity based on three main pillars - value for money, the best location, and service with a human touch - making stays always a pleasure, time after time. Members of the Canteen are responsible for ensuring that all team members are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and...


  • กรุงเทพมหานคร, Thailand Wine Connection Co., Ltd. Full time

    **รายละเอียดงาน**: - ติดตามนโยบายของบริษัทอย่างสม่ำเสมอ -...

  • Pastry Chef

    1 week ago


    กรุงเทพมหานคร, Thailand Park Hyatt Bangkok Full time

    Summary As a **Pastry Chef**, you will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Pastry Chef is responsible to function as the Production Manager for all pastry and bakery products, making sure that they...