Chef de Partie, Cook

5 months ago


เมองชลบร ชลบร, Thailand บริษัท โซเด็กซ์โซ่ เซอร์วิสเซส (ประเทศไทย) จำกัด Full time

รายละเอียดงาน

**รูปแบบงาน **:งานประจำ**จำนวนที่รับ **:2 ตำแหน่ง**สถานที่ปฏิบัติงาน **:ชลบุรี(เมืองชลบุรี)**เงินเดือน(บาท) **:12,000 - 16,000**วันหยุด **:ไม่ระบุ**เวลาทำงาน **:ไม่ระบุ**เวลาทำงานอื่น **:ไม่ระบุหน้าที่ความรับผิดชอบ
- Chef De Partie หัวหน้าพนักงานประกอบอาหาร- รับผิดชอบในการจัดทำอาหารในส่วนที่ได้รับมอบหมาย เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารได้ถูกจัดทำและเสริฟ์ได้ถูกต้องตรงตามมาตรฐานที่กำหนดโดยโซเด็กซ์โซ่
- ยืนยันว่าใช้สูตรอาหารมาตรฐานในการประกอบอาหาร และอาหารถูกจัดแต่งตามมาตรฐานที่กำหนดไว้
- ช่วยกำกับดูแลและจัดการกิจกรรมต่าง ๆ ของพนักงานทุกคนในครัว
- ยืนยันได้ว่าพื้นที่ปฏิบัติงานและพื้นที่ในครัว มีสุขลักษณะถูกต้องตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและสุขภาพ (Health and Food Safety Standards) ตลอดเวลา
- ตรวจเช็คห้องสโตร์, ตู้แช่เย็น และตู้แช่แข็งทุกวัน เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีของเสียสิ้นเปลือง
- ยืนยันได้ว่าเครื่องมือ, เฟอร์นิเจอร
, อุปกรณ์ และภาชนะทุกชนิด มีความสะอาดและอยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
- จัดให้มีการฝึกอบรมเป็นประจำให้แก่พนักงานปัจจุบันและพนักงานใหม่ ตามมาตรฐาน, กฎ และระเบียบ
- ยืนยันว่านโยบายเกี่ยวกับการปิด (Closing Procedures) ได้รับการปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด เช่น การล๊อคประตู, การปิดไฟ, การบันทึกอุณหภูมิ,
- ยืนยันว่าข้อมูลเกี่ยวกับตารางการทำความสะอาดในบริเวณที่รับผิดชอบได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัยเสมอ
- ปฏิบัติตามความรับผิดชอบหรือหน้าที่อื่น ๆ ที่เหมาะสม ตามที่ได้รับมอบหมาย

Cook พนักงานประกอบอาหาร- รับผิดชอบในการผลิตอาหารทุกมื้อ จัดเตรียมส่วนประกอบต่าง ๆ ของอาหาร และดูแลที่จัดตั้งอาหาร (food line) ตลอดระยะเวลาให้บริการ
- ยืนยันได้ว่าจะมีวัตถุดิบเพียงพอตลอดมื้อ
- ต้องมีความเข้าใจเป็นอย่างดีและยึดมั่นต่อนโยบายของโซเด็กซ์โซ่ ที่เกี่ยวข้องกับกฎและระเบียบต่าง ๆ ที่รวมถึงแต่ไม่จำกัดเกี่ยวกับการป้องกันอัคคีภัย, สุขอนามัย, สุขภาพและความปลอดภัย
- ต้องรักษาระดับมาตรฐานของสุขลักษณะและรูปลักษณ์ส่วนตัวเป็นอย่างดีตลอดเวลา
- ปฏิบัติงานในหน้าที่และความรับผิดชอบอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
- ปรึกษาร่วมกับ หัวหน้าพนักงานประ


  • Chef de Partie

    5 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    Chef de Partie - Thai Chef With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels &...

  • Chef de Partie

    5 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of...

  • Chef de Partie

    1 month ago


    ชลบุรี, Thailand Wine Connection Co., Ltd. Full time

    Chef De Partie (CDP) ประจำสาขารอยัลการ์เด้นพัทยา (Royal Garden Pattaya) **จังหวัด** ชลบุรี (บางละมุง) **อัตราค่าจ้าง** 17,000 - 20,000 บาท **รูปแบบงาน** งานประจำ (Full Time) **อัตรา** 2...


  • พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    Chef de Partie-Thai kitchen A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest...


  • พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    Chef de Partie-Thai Kitchen A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest...

  • Demi Chef de Partie

    5 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...

  • Chef de Patie

    3 months ago


    บ้านบึง, ชลบุรี, Thailand บริษัท สวนพานหิน จำกัด Full time

    Chef De Patie รับสมัครด่วน สถานที่ปฏิบัติงาน : ชลบุรี(บ้านบึง,หนองใหญ่,บางละมุง,ศรีราชา,สัตหีบ) นิคมอุตสาหกรรม :...

  • Sous Chef

    6 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Andaz Pattaya Full time

    Summary - To assist the Executive Chef and Executive Sous Chef in the running of the kitchen, contributing to the overall success of outlets and banquets, in accordance with the hotel’s standards and financial goals._ **Qualifications**: Qualifications & Requirements 3 - 5 years’ experience working in high-end Indian restaurants as a Sous Chef or Chef...

  • Sous Chef

    6 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Andaz Pattaya Full time

    Summary Scope and General Purpose of Job: - Assist Chef de Cuisine in the running of the kitchen, contributing to the overall success of outlets and banquets, following the hotel’s standards and financial goals. - To ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy and that the Hotel Actions have been implemented where...

  • Assistant Pastry Chef

    3 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    Assistant Pastry Chef Assistant Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Assistant Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working...


  • พัทยา, ชลบุรี, Thailand Wine Connection Co.,Ltd. Full time

    **Commis l ประจำสาขา รอยัล การ์เด้น พัทยา**: **รายละเอียดงาน**: **ลักษณะงานตำแหน่ง Commis Chef** ประกอบอาหารตามรายการอาหารที่ลูกค้าสั่ง -...

  • Commis I-cold Kitchen

    6 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    Commis I-Cold Kitchen With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels &...

  • Commis I-cold Kitchen

    6 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of...

  • Commis I-cold

    3 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Hilton Full time

    Commis I-Cold With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the...

  • Chef

    3 weeks ago


    บางละมุง, ชลบุรี, Thailand บริษัท ฟู้ดแลนด์ซุปเปอร์มาร์เก็ต จำกัด Full time

    รายละเอียดงาน **รูปแบบงาน **:งานประจำ**จำนวนที่รับ **:ไม่ระบุ**สถานที่ปฏิบัติงาน **:ชลบุรี(บางละมุง)**เงินเดือน(บาท) **:ตามตกลง**วันหยุด...


  • พัทยา, ชลบุรี, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23211698 **Catégorie d'Emploi** Reservations **Lieu** Courtyard North Pattaya, 240/44-45 Soi Naklua 22, Moo 5, Naklua, Pattaya, Chon Buri, Thailand AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management - Marriott International souscrit au principe de...

  • Mgr-human Resources I

    2 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24158870 **Catégorie d'Emploi** Human Resources **Lieu** Courtyard North Pattaya, 240/44-45 Soi Naklua 22, Moo 5, Naklua, Pattaya, Chon Buri, Thailand AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de l’égalité...


  • พัทยา, ชลบุรี, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24169426 **Catégorie d'Emploi** Loss Prevention & Security **Lieu** Courtyard North Pattaya, 240/44-45 Soi Naklua 22, Moo 5, Naklua, Pattaya, Chon Buri, Thailand AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de...

  • Dir-sales Office

    5 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24108514 **Catégorie d'Emploi** Sales & Marketing **Lieu** Courtyard North Pattaya, 240/44-45 Soi Naklua 22, Moo 5, Naklua, Pattaya, Chon Buri, Thailand AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de...

  • Executive-sales

    6 months ago


    พัทยา, ชลบุรี, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24097163 **Catégorie d'Emploi** Sales & Marketing **Lieu** Courtyard North Pattaya, 240/44-45 Soi Naklua 22, Moo 5, Naklua, Pattaya, Chon Buri, Thailand AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management - Marriott International souscrit au principe de...