Sous Chef

4 weeks ago


เชยงใหม, Thailand บริษัท ชาลา นัมเบอร์ ซิก จำกัด Full time

1. ช่วยในการเตรียมและออกแบบเมนูอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด
2. ทำอาหารคุณภาพสูงทั้งการออกแบบและรสชาติที่ชาญฉลาด
3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครัวทำงานในเวลาที่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพของเรา
4. กรอกข้อมูลสำหรับหัวหน้าผู้บริหารในการวางแผนและควบคุมการเตรียมอาหารเมื่อจำเป็น
5. แก้ปัญหาใด ๆ ที่เกิดขึ้นและยึดการควบคุมสถานการณ์ที่มีปัญหา
6. จัดการและฝึกอบรมพนักงานครัวกำหนดตารางเวลาการ
- ำงานและประเมินประสิทธิภาพของพนักงาน
7. สั่งซื้ออุปกรณ์สิ้นเปลืองสต็อกอย่างเหมาะสม
8. ปฏิบัติตามและบังคับใช้กฎระเบียบด้านสุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัย
9. รักษาแนวทางในเชิงบวกและเป็นมืออาชีพกับเพื่อนร่วมงานและลูกค้า
10. ดูแลความสะอาดของแต่ละครัว ตรวจสอบคุณภาพของอาหาร
11. ตรวจเช็คสิ้นค้าที่มาส่ง ได้มาตรฐานหรือไม่
12. ตรวจเช็ค Stock อาหารที่คงเหลือแต่ละวันว่า พอต่อการประกอบอาหารหรือไม่
13. แก้ปัญหาให้กับลูกค้าเวลาลูกค้ามีข้อสงสัย
14. ตรวจเช็ค โปรโมชั่น ในแต่ละเดือน
15.เปลี่ยนแปลงแนวทางการปฏิบัติการทำอาหารในแต่ละเดือน
16. สาธิตการทำอาหารให้กับพนักงานในแต่ละครัว

ประกันสังคม,ค่าคอมมิชชั่น,ชุดพนักงาน

ปวช./มัธยมศึกษาตอนปลาย

5 ปีขึ้นไป

เข้างานเป็นกะได้

มีความอดทนสูง

มีภาวะการเป็นผู้นำ

โรงแรม ร้านอาหาร ระดับ 5 ดาว


  • Sous Chef

    3 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand บริษัท เดอะดอว์น เชียงใหม่ รีแฮบ แอนด์ เวลเนส เซ็นเตอร์ Full time

    ทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยหัวหน้าพ่อครัว ดูแลความเรียบร้อยของงานในครัวประจำวัน รวมถึงดูแลพนักงาน...


  • เชียงใหม่, Thailand บริษัท คีย์ฟู้ดส์ จำกัด Full time

    ทำงานตามตำแหน่ง Sous chef บริหารจัดการภายในครัว ไม่จำกัด ไม่ระบุ มีประสบการณ์การทำงานมาก่อน จำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม


  • เชียงใหม่, Thailand หจก. คาเฟ่ดินดิน Full time

    ทำงานตามตำแหน่ง sous chef บริหารจัดการภายในครัว ไม่จำกัด 1 ปีขึ้นไป มีประสบการณ์การทำงานมาก่อน ร้านอาหาร

  • Sous Chef

    4 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand บริษัท ชายเหมี่ยง เชียงใหม่ จำกัด Full time

    FUR CAFE CNX ต้องการ Sous Chef มาร่วมทีมกันที่ร้านแห่งใหม่ใจกลางเมือง รายละเอียดงาน - ดูแลความเรียบร้อยโดยรวมภายในครัว...

  • Sous Chef

    9 hours ago


    เชียงใหม่, Thailand บริษัท ชายเหมี่ยง เชียงใหม่ จำกัด Full time

    FUR CAFE CNX ต้องการ Sous Chef มาร่วมทีมกันที่ร้านแห่งใหม่ใจกลางเมือง รายละเอียดงาน - ดูแลความเรียบร้อยโดยรวมภายในครัว...

  • Executive Sous Chef

    3 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand NH Collection Full time

    Company Description Located on the picturesque banks of the Mae Ping River in the country’s northern city of Chiang Mai, NH Collection Chiang Mai Ping River is the first NH Collection in Thailand. Occupying two low-rise buildings directly on the riverbank, the resort is integrated into nature and the surrounding tranquil riverside landscape. In addition...

  • Executive Sous Chef

    3 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand NH Collection Full time

    **Company Description** Located on the picturesque banks of the Mae Ping River in the country’s northern city of Chiang Mai, NH Collection Chiang Mai Ping River is the first NH Collection in Thailand. Occupying two low-rise buildings directly on the riverbank, the resort is integrated into nature and the surrounding tranquil riverside landscape. In...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    เชียงใหม่, Thailand โรงแรม Stay with Nimman Chiangmai Full time

    Implement all menu items in regard to ingredients, cooking techniques, and presentation - Assist Sous Chef in creating innovative items for the menus and special occasions. - Ensure training and support are provided to the kitchen team - Run the day to day operation of the station in the kitchen for the Cafe and Room Service. - Any orther assign by Sous...

  • Sous Chef

    6 days ago


    เชียงใหม่, Thailand บริษัท แม้ด มังกี้ โฮสเทลส์ จำกัด Full time

    **Job Details** - Thai national - Age 30-45 years old - At least 4 years meaningful work experience and a successful track record as Sous Chef, Kitchen Operations in a hostels, hotels, resort, restaurant or club - Familiar with Asian and European food service with excellent guest service skills - Good leadership and development skills, adaptable to change...

  • Pastry Chef

    3 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand บริษัท เชียงใหม่ภูคำ (3) จำกัด Full time

    สั่งวัตถุดิบ และ อุปกรณ์สำหรับครัวขนม - ปรึกษากับ Sous Chef ครัวหลักในการออกแบบสูตรขนม และ เมนูใหม่ๆ - เตรียมวัตถุดิบ ควบคุมสต๊อกของ...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand โรงแรม Stay with Nimman Chiangmai Full time

    Ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. Essentially in the role. - Prepare cook and present dishes within your specialty (Arabic cuisine or other...

  • Commis Ii

    3 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand บริษัท ชาลา นัมเบอร์ ซิก จำกัด Full time

    1. ให้บริการการต้อนรับที่มีประสิทธิภาพสูงสุดแก่แขกของโรงแรม 2. ทำงานในสถานีที่กำหนดโดย Executive Chef และ / หรือ Sous Chef 3....

  • Chef de Partie

    4 days ago


    เชียงใหม่, Thailand Anantara Full time

    Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...

  • Sous Chef

    4 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand Thantara Resort Chiang Mai Full time

    Directing the food preparation process and delegating tasks Cooking and preparing high quality dishes Assisting the Head Chef to create menu items, recipes and develop dishes Supervising all kitchen stations Supervising, motivating and working closely with other Chefs of all levels Being responsible for health and safety Being responsible for food hygiene...


  • เชียงใหม่, Thailand บริษัท ชายเหมี่ยง เชียงใหม่ จำกัด Full time

    ทำงานตามคำสั่ง Sous Chef - หน้าที่อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน เวลาทำงาน ทำงานเวลา 15:30-00:30 น. ที่ร้าน FUR CAFE CNX ย่านสันติธรรม...

  • Demi Chef de Partie

    1 week ago


    เชียงใหม่, Thailand โรงแรม Stay with Nimman Chiangmai Full time

    Ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. Essentially in the role. - Prepare cook and present dishes within your specialty (Arabic cuisine or other...

  • Sous Chef

    4 weeks ago


    เชียงใหม่, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** Thai Nationality ONLY **Job Number** 24043529 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Chiang Mai Marriott Hotel, 108 Chang Klan Road, Chiang Mai,., Thailand VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or...

  • Sous Chef

    10 hours ago


    เชียงใหม่, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** Thai Nationality ONLY **Job Number** 24043529 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Chiang Mai Marriott Hotel, 108 Chang Klan Road, Chiang Mai,., Thailand VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or...

  • Sous Chef

    3 days ago


    เชียงใหม่, Thailand โรงแรม ฟูราม่า เชียงใหม่ Full time

    1.ดูแลความเรียบร้อยโดยรวมภายในครัว...

  • Sous Chef

    10 hours ago


    เชียงใหม่, Thailand Anantara Full time

    **Company Description** Founded in 1933 in Portugal, Tivoli Hotels & Resorts has built and maintained a distinct charismatic character and elegant personality in all its properties. From cosmopolitan hideaways to seaside paradises and a growing global portfolio, Tivoli curates exceptional services and experiences for its cherished guests. To serve the needs...