Sous Chef ญี่ปุ่น

ทำงานตามตำแหน่ง sous chef บริหารจัดการภายในครัว ไม่จำกัด 1 ปีขึ้นไป มีประสบการณ์การทำงานมาก่อน ร้านอาหาร

Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...

**Job Details** - Thai national - Age 30-45 years old - At least 4 years meaningful work experience and a successful track record as Sous Chef, Kitchen Operations in a hostels, hotels, resort, restaurant or club - Familiar with Asian and European food service with excellent guest service skills - Good leadership and development skills, adaptable to change...

Implement all menu items in regard to ingredients, cooking techniques, and presentation - Can cook and create Thai food and Western Food - Assist Sous Chef in creating innovative items for the menus and special occasions. - Ensure training and support are provided to the kitchen team - Run the day to day operation of the station in the kitchen for the Cafe...

Implement all menu items in regard to ingredients, cooking techniques, and presentation - Assist Sous Chef in creating innovative items for the menus and special occasions. - Ensure training and support are provided to the kitchen team - Run the day to day operation of the station in the kitchen for the Cafe and Room Service. - Any orther assign by Sous

1. ดูแลรับผิดชอบการจัดเตรียมวัตถุดิบ และทำอาหาร ให้เป็นไปตามมาตรฐาน 2. ควบคุบวัตถุดิบในครัว ตรวจสอบวันหมดอายุ...

Ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. Essentially in the role. - Prepare cook and present dishes within your specialty (Arabic cuisine or other...

ดูแล/ควบคุมคุณภาพอาหาร - ตรวจตรามาตรฐานการเก็บรักษาวัตถุดิบ - ควบคุมดูแลการทำอาหารทั้งครัวร้อน ครัวเย็น และเบเกอรี่ -

**Additional Information** **Job Number**25085921 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Chiang Mai Marriott Hotel, 108 Chang Klan Road, Chiang Mai, Chiang Mai, Thailand, 50100 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Exhibits culinary talents by personally performing tasks while assisting in...

**Additional Information** **Job Number**25085921 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Chiang Mai Marriott Hotel, 108 Chang Klan Road, Chiang Mai, Chiang Mai, Thailand, 50100 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - ที่แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล