Research & Development (BEARHOUSE)
6 days ago
Samut Prakan, ไทย
21sunpassion & Sunsusolution
เต็มเวลา
ฟรีด้วยอีเมลหรือ Google
บันทึกงานนี้และจัดระเบียบการค้นหาของคุณ
สร้างบัญชีฟรีเพื่อบันทึกงาน สร้างการแจ้งเตือน และกลับมาที่รายการนี้จากแดชบอร์ดของคุณ
ฟรีด้วยอีเมลหรือ Google
รายละเอียดงาน
1. จัดทำและพัฒนาตัวอย่างผลิตภัณฑ์ตามที่ได้รับมอบหมา
โดยดำเนินการทดสอบ ทดลอง และปรับปรุงสูตร พร้อมจัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงาน วิเคราะห์ผลการทดสอบ และนำเสนอข้อมูลเพื่อประกอบการตัดสินใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ 2. ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ เพื่อให้มั่นใจว่ามีวัตถุดิบเพียงพอสำหรับการจัดทำและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ รวมถึงตรวจสอบความเหมาะสมของวัตถุดิบให้ตรงตามมาตรฐาน คุณภาพ และข้อกำหนดของบริษัท 3. ประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น ฝ่ายผลิต ฝ่ายคุณภาพ และฝ่ายการตลาด เพื่อร่วมกันพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์เดิมให้มีคุณภาพดีขึ้น ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด และเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด 4. ปรับปรุงและพัฒนาคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ (Product Specification) และมาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร 5. จัดหาและคัดเลือก Supplier เพิ่มเติม เพื่อให้สามารถนำวัตถุดิบใหม่ ๆ มาใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ รวมถึงเปรียบเทียบคุณภาพและความเหมาะสมของวัตถุดิบ 6. เตรียมตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบคุณภาพทางประสาทสัมผัส (Sensory Evaluation) เพื่อคัดเลือกผลิตภัณฑ์ให้ตรงตาม Specification ที่ต้องการ พร้อมจดบันทึก วิเคราะห์ และจัดทำรายงานผลการทดสอบอย่างเป็นระบบ 7. ตรวจสอบ วิเคราะห์ และประเมินอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ (Shelf Life) เพื่อใช้ในการกำหนดอายุการเก็บ และสนับสนุนการวางแผนการผลิตและการจำหน่า
8. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานขององค์กร คุณสมบัติผู้สมัคร
* ไม่จำกัดเพศ อายุระหว่าง 25–30 ปี
* วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
* มีความรับผิดชอบ มีวินั
และมีมนุษยสัมพันธ์ดี สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
* มีความเข้าใจเกี่ยวกับระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP, HACCP
* มีทักษะในการใช้อุปกรณ์และเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์
* มีความรู้ในการจัดทำและวิเคราะห์ Shelf Life ของผลิตภัณฑ์
* สามารถใช้งานโปรแกรม Google Drive ได้ดี
* มี Growth Mindset และพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่
โดยดำเนินการทดสอบ ทดลอง และปรับปรุงสูตร พร้อมจัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงาน วิเคราะห์ผลการทดสอบ และนำเสนอข้อมูลเพื่อประกอบการตัดสินใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ 2. ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ เพื่อให้มั่นใจว่ามีวัตถุดิบเพียงพอสำหรับการจัดทำและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ รวมถึงตรวจสอบความเหมาะสมของวัตถุดิบให้ตรงตามมาตรฐาน คุณภาพ และข้อกำหนดของบริษัท 3. ประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น ฝ่ายผลิต ฝ่ายคุณภาพ และฝ่ายการตลาด เพื่อร่วมกันพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์เดิมให้มีคุณภาพดีขึ้น ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด และเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด 4. ปรับปรุงและพัฒนาคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ (Product Specification) และมาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร 5. จัดหาและคัดเลือก Supplier เพิ่มเติม เพื่อให้สามารถนำวัตถุดิบใหม่ ๆ มาใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ รวมถึงเปรียบเทียบคุณภาพและความเหมาะสมของวัตถุดิบ 6. เตรียมตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบคุณภาพทางประสาทสัมผัส (Sensory Evaluation) เพื่อคัดเลือกผลิตภัณฑ์ให้ตรงตาม Specification ที่ต้องการ พร้อมจดบันทึก วิเคราะห์ และจัดทำรายงานผลการทดสอบอย่างเป็นระบบ 7. ตรวจสอบ วิเคราะห์ และประเมินอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ (Shelf Life) เพื่อใช้ในการกำหนดอายุการเก็บ และสนับสนุนการวางแผนการผลิตและการจำหน่า
8. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานขององค์กร คุณสมบัติผู้สมัคร
* ไม่จำกัดเพศ อายุระหว่าง 25–30 ปี
* วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
* มีความรับผิดชอบ มีวินั
และมีมนุษยสัมพันธ์ดี สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
* มีความเข้าใจเกี่ยวกับระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP, HACCP
* มีทักษะในการใช้อุปกรณ์และเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์
* มีความรู้ในการจัดทำและวิเคราะห์ Shelf Life ของผลิตภัณฑ์
* สามารถใช้งานโปรแกรม Google Drive ได้ดี
* มี Growth Mindset และพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่