ผู้จัดการร้าน (Restaurant Manager) Many branches in Bangkok

ผู้จัดการร้าน (Restaurant Manager) Many branches in Bangkok รับสมัครด่วน

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตปทุมวัน)

สาขาอาชีพหลัก : อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ สาขาอาชีพรอง : อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟอื่นๆ

รูปแบบงาน : งานประจำ

ระดับตำแหน่งงาน : เจ้าหน้าที่

จำนวนที่รับ : 5 ตำแหน่ง

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 06:30 - 22:00

เวลาทำงานอื่นๆ : ทำงาน 8 ชม. / วัน เข้างานเป็นกะ ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• บริหารงานภายในร้านอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท ทั้งด้านการบริการ คุณภาพอาหาร และความสะอาด

• วางแผนงานและควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานทุกตำแหน่งในร้าน เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด

• ดูแลยอดขายรายวัน รายเดือน และบริหารต้นทุนต่าง ๆ เช่น วัตถุดิบ แรงงาน และของเสียให้อยู่ในงบประมาณ

• ควบคุมคุณภาพการบริการลูกค้า (Customer Service) ให้เป็นไปตามมาตรฐาน และแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนลูกค้าอย่างมืออาชีพ

• จัดตารางการทำงาน อบรม และพัฒนาทักษะของพนักงานให้มีศักยภาพเพิ่มขึ้น

• ตรวจสอบความเรียบร้อยของร้าน ทั้งก่อนเปิด–ปิดร้าน รวมถึงความสะอาดของพื้นที่บริการและครัว

• ประสานงานกับแผนกต่าง ๆ เช่น ครัว ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายบุคคล และฝ่ายบัญชี เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่น

• จัดทำรายงานยอดขาย รายงานค่าใช้จ่าย และสรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร

• วางแผนและดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการขาย (Promotion / Marketing) เพื่อเพิ่มยอดขายของร้าน

• สร้างแรงจูงใจและบรรยากาศการทำงานที่ดีในทีมงาน

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย

อายุ(ปี) :

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 5

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์บริหารร้านอาหาร หรือธุรกิจบริการอย่างน้อย 3–5 ปี

• สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษหรือภาษาต่างประเทศได้

• เข้าใจ มาตรฐานสุขอนามัย (Food Safety & Hygiene) และกฎหมายแรงงานเบื้องต้น

• มีความรู้ด้านการจัดการต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม (Cost Control, Inventory Management)

• ทักษะการบริหารเวลา (Time Management) และจัดลำดับความสำคัญของงานได้ดี

• มีความรู้เรื่องการบริการลูกค้า (Customer Service) และการจัดการงานในร้านอาหาร

• มีทัศนคติเชิงบวก และมุ่งมั่นในการพัฒนาทั้งตนเองและทีมงาน

สวัสดิการ

• ประกันชีวิต
• ประกันสุขภาพ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง

สวัสดิการอื่นๆ

ค่าอาหาร 1,500 บาท/เดือน

ค่าเดินทาง 500 บาท/เดือน

ค่าโทรศัพท์ 1,000 บาท/เดือน

Service Charge

Incentive

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณกี้

เบอร์ผู้ติดต่อ :

ข้อมูลการติดต่อบริษัท

102 อาคารอรรถกระวี 2 ชั้นที่ 2 ซอยอารี ถนนสุขุมวิท 26 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10110 ประเทศไทย

การเดินทาง

• ไม่มี
• สยาม เพลินจิต อโศก
• สามย่าน ลุมพินี สุขุมวิท
• ไม่มี
• ไม่มี

แผนที่