Head Chef/ Executive Chef

2 weeks ago


Bangkok, Bangkok, Thailand บริษัท มิโดโฮเต็ล จำกัด Full time

Head Chef/ Executive Chef

จังหวัด กรุงเทพมหานคร (เขตพญาไท)

อัตราค่าจ้าง 30, ,000

รูปแบบงาน งานประจำ (Full Time)

อัตรา 1

รายละเอียดงาน

  • วางแผนและพัฒนาเมนูอาหารใหม่ๆ ให้มีความหลากหลายและน่าสนใจ
  • ควบคุมคุณภาพและรสชาติของอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐาน
  • จัดการวัตถุดิบและสต็อกสินค้าให้เพียงพอและมีคุณภาพ
  • วางแผนการทำงานและจัดสรรงานให้กับพนักงานในครัว
  • ดูแลการทำงานของพนักงานในครัวให้เป็นไปตามกฎระเบียบ
  • ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะการทำอาหารของพนักงาน
  • ควบคุมความสะอาดและความปลอดภัยภายในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐาน
  • จัดทำรายงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานในครัว
  • สามารถวางแผนงานและรับนโบายจากผู้บริหารไปปฏิบัติได้

คุณสมบัติผู้สมัคร

  • ทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม
  • ความใส่ใจในรายละเอียดของเมนูต่าง ๆ
  • มีภาวะเป็นผู้นำ มีทักษะการ ทำอาหาร ขั้นสูง
  • ความสามารถในการควบคุมตนเองภายใต้แรงกดดัน
  • ไม่จำกัดเพศ อายุตั้งแต่ ปี
  • มีประสบการณ์ด้านการ ทำอาหาร งานครัว โรงแรม เป็นอย่างดี (มีใบผ่านงาน)

สวัสดิการ

  • วันหยุดประจำสัปดาห์ 1 วัน
  • ประกันสังคม
  • พักร้อนประจำปี
  • ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม
  • อาหารฟรี 2 มื้อต่อวัน
  • มีเสื้อยูนิฟอร์ม
  • เงินรายได้พิเศษ (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการของทางบริษัท)

สถานที่ปฏิบัติงาน

บริษัท มิโดโฮเต็ล จำกัด

วิธีการรับ

สามารถ แอดไลน์ ไอดี และส่งประวัติ มาให้ดูได้ก่อน

บริษัท มิโดโฮเต็ล จำกัด

222 ถนนประดิพัทธ์ แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400

ติดต่อ คุณดวงเดือน กะตากูล

โทรศัพท์ : ,

เว็บไซต์ :

Facebook : hr mido hotel

LineID : hr-mido

รายละเอียดบริษัท

ประกอบกิจการโรงแรมมากว่า 40 ปี ให้บริการห้องพักแขก , ห้องอาหาร และห้องสัมมนา

โรงแรมตั้งอยู่ย่าน ถนน ประดิพัทธ์ แถวสะพานควาย การเดินทางสะดวก

ที่มาจาก วันที่ : 26 พฤศจิกายน 2568


  • Head Chef

    8 hours ago


    Bangkok, Bangkok, Thailand La Bottega Bangkok Full time

    Head Chef (Italian Cuisine) – Established Restaurant in Bangkok Bangkok, Thailand (Thonglor) La Bottega BangkokAbout the RestaurantLa Bottega is a dynamic and historic Italian restaurant in Bangkok, located in the Thonglor district.Operating since 2008, the restaurant is known for its refined yet welcoming atmosphere, combining Italian charm with...


  • Bangkok, Bangkok, Thailand Chef Cares Project Co.,Ltd. Full time

    Company Description:Chef Cares began in March of 2020 as a collaborative effort with over 70 of Thailand's renowned chefs and corporate sponsors to donate delicious and nutritious meals to frontline hospital and transit personnel during the initial fight against Covid-19. Over four months the project delivered over 30,000 lunch boxes and helped to lift...

  • Accountig Officer

    1 week ago


    Bangkok, Bangkok, Thailand Chef Cares Project Co.,Ltd. Full time

    Company Description:Chef Cares began in March of 2020 as a collaborative effort with over 70 of Thailand's renowned chefs and corporate sponsors to donate delicious and nutritious meals to frontline hospital and transit personnel during the initial fight against Covid-19. Over four months the project delivered over 30,000 lunch boxes and helped to lift...


  • Bangkok, Bangkok, Thailand Chef Cares Project Co.,Ltd. Full time

    Company Description:Chef Cares began in March of 2020 as a collaborative effort with over 70 of Thailand's renowned chefs and corporate sponsors to donate delicious and nutritious meals to frontline hospital and transit personnel during the initial fight against Covid-19. Over four months the project delivered over 30,000 lunch boxes and helped to lift...


  • Bangkok, Bangkok, Thailand Chef Cares Project Co.,Ltd. Full time

    Company Description:Chef Cares began in March of 2020 as a collaborative effort with over 70 of Thailand's renowned chefs and corporate sponsors to donate delicious and nutritious meals to frontline hospital and transit personnel during the initial fight against Covid-19. Over four months the project delivered over 30,000 lunch boxes and helped to lift...

  • Head Chef

    2 weeks ago


    Bangkok, Bangkok, Thailand Thana Telecom Full time

    Key Responsibilities : 1) Strategic Culinary Management (Cuisine + Bakery + Pastry)- Lead and manage all production lines within the Kitchen including cuisine, bakery, pastry, and dessert stations.- Establish and enforce brand culinary standards across all outlets.- Ensure flavor consistency, product quality, and presentation according to brand guidelines...

  • Sous Chef

    2 weeks ago


    Bangkok, Bangkok, Thailand Hotel Indigo Full time

    Regarding the role, it's as the job title says really, you will be supporting the chef de Cuisine/Executive Sous chef and cooking up a storm in our kitchen providing the most mouth-watering dishes in the area.To be fully aware of all menu item, their recipes, method of production and presentation standards.Carry out close liaison with all section of the...

  • Executive Sous Chef

    1 week ago


    Bangkok, Bangkok, Thailand Minor International Full time

    Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes...

  • Executive Sous Chef

    7 days ago


    Bangkok, Bangkok, Thailand Anantara Full time

    Company DescriptionA luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes...

  • Executive Sous Chef

    7 days ago


    Bangkok, Bangkok, Thailand Anantara Hotels & Resorts Full time

    Company DescriptionA luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes...