Supervisor-kitchen

4 weeks ago

ภเกต, Thailand Marriott International, Inc Full time

**Número de Empleo** 24046162

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** Renaissance Phuket Resort & Spa, 555, Moo 3, Mai Khao, Talang, Phuket, Phuket, Thailand VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas. Controlar la cantidad de la comida que se prepara. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios. Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

En Renaissance Hotels, creemos en ayudar a los huéspedes a disfrutar del ADN de las zonas que visitan. Los huéspedes vienen para descubrir lo inesperado, sumergirse en una nueva cultura o, simplemente, aprovechar al máximo una tarde libre. Ven los viajes de negocios como una aventura, porque así ven cualquier viaje. Mientras otros se conforman con lo habitual, nuestros huéspedes ven la oportunidad de llevarse a casa una gran historia. Igual que nosotros. Buscamos a exploradores espontáneos que se unan al equipo para acercar el alma del vecindario a nuestros huéspedes. Si te atrae la idea, te invitamos a descubrir las oportunidades de empleo de Renaissance Hotels. Al unirte a Renaissance Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

  • Supervisor-kitchen

    4 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24081347 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** JW Marriott Phuket Resort & Spa, 231 Moo 3 Mai Khao, Phuket, Phuket, Thailand VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por...

  • Kitchen Supervisor

    4 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24025232 **Job Category** Engineering & Facilities **Location** JW Marriott Phuket Resort & Spa, 231 Moo 3 Mai Khao, Phuket, Phuket, Thailand VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Install, maintain, perform preventative maintenance on, and recommend replacement...

  • Supervisor-kitchen

    3 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25028433 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Phuket Patong Beach Resort, 198/8-9 Thawewong Road, Patong Beach, Phuket, Thailand, 83150 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - شركة ماريوت الدولية هي شركة توفر...

  • Supervisor-kitchen

    1 week ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036582 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Phuket Patong Beach Resort, 198/8-9 Thawewong Road, Patong Beach, Phuket, Thailand, 83150 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - แมริออท...

  • Supervisor-kitchen

    7 days ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25020639 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Renaissance Phuket Resort & Spa, 555, Moo 3, Mai Khao, Talang, Phuket, Phuket, Thailand, 83110 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - A Marriott International é uma empresa que oferece oportunidades iguais de...

  • Supervisor-kitchen

    7 days ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25020639 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Renaissance Phuket Resort & Spa, 555, Moo 3, Mai Khao, Talang, Phuket, Phuket, Thailand, 83110 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - شركة ماريوت الدولية هي شركة توفر فرص توظيف...

  • Supervisor-kitchen

    7 days ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25038401 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Phuket Marriott Resort & Spa Merlin Beach, 99 Muen-Ngoen Road, Phuket, Phuket, Thailand, 83150 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym równe szanse. Wierzymy...

  • Supervisor-kitchen

    7 days ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25038401 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Phuket Marriott Resort & Spa Merlin Beach, 99 Muen-Ngoen Road, Phuket, Phuket, Thailand, 83150 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et de la brigade....

  • Supervisor-kitchen

    4 days ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24198170 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Naka Island a Luxury Collection Resort & Spa Phuket, 32 Moo 5 Tambol Paklok, Phuket, Phuket, Thailand, 83110 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - แมริออท...

  • Supervisor-kitchen

    3 days ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Nº do Cargo** 24165184 **Categoria de emprego** Food and Beverage & Culinary **Local** Four Points by Sheraton Phuket Patong Beach Resort, 198/8-9 Thawewong Road, Phuket, Thailand, Thailand VER NO MAPA **Horário** Full-Time **Localização remota?** N **Remanejamento?** N **Tipo de cargo** Non-Management - A Marriott International é uma empresa que...

  • Commis 1 (Thai Kitchen)

    4 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Chanalai Romantica Resort Full time

    แชร์ เก็บงาน พิมพ์งาน ร้องเรียน สมัครงาน Commis 1 (Thai Kitchen) รับสมัครด่วน สถานที่ปฏิบัติงาน : ภูเก็ต(ทุกเขต/อำเภอ) สาขาอาชีพหลัก :...

  • Banquet Supervisor

    4 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24100102 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Westin Siray Bay Resort & Spa Phuket, 21/1, 21/3, 21/4, 21/6 Moo 1, Phuket, Phuket, Thailand VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare coffee breaks, carts, and stations with...

  • Cook Helper

    3 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Pullman Phuket Arcadia Karon Beach Resort Full time

    **Job Description**: - Read recipes, menus - Prepare and use specialized kitchen equipment for use - Plan and organize logical work sequences within time restraints with Chef de parties, Demi chef. - Communicate with other staff members of the kitchen team and food service staff. - Work cooperatively with other members of the kitchen team - Demonstrate a...

  • Indian Chef

    4 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand MINOR Hotels Full time

    As the Indian Chef you can create and cook for the Indian cuisine. You further will help with the proper presentation of food, and ensure that that each customer is served the highest quality food in a timely manner. As the Indian Chef you will participate in selecting and training new members of the kitchen team. They must follow and enforce health and...

  • Commis 1 - Pullman Phuket Arcadia Karon Beach Resort

    3 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Pullman Phuket Arcadia Karon Beach Resort Full time

    **Job Description**: - Responsible for overseeing the kitchen Ensures high standards of sanitation and cleanliness are maintained throughout kitchen area staff, which may involve working scheduling or dealing with personnel conflict. - To make sure that the food a restaurant or commercial kitchen is using is of top quality, and that staff are being mindful...

  • Sous Chef

    4 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23207625 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Méridien Phuket Beach Resort, 29 Soi Karon Nui, Tambon Karon, Phuket, Phuket, Thailand VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers....

  • Sous Chef

    1 week ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036582 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Phuket Patong Beach Resort, 198/8-9 Thawewong Road, Patong Beach, Phuket, Thailand, 83150 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and...

  • Pastry Chef

    5 days ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24165184 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Four Points by Sheraton Phuket Patong Beach Resort, 198/8-9 Thawewong Road, Phuket, Thailand, Thailand VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers....

  • In-room Dining Attendant

    4 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24169550 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Westin Siray Bay Resort & Spa Phuket, 21/1, 21/3, 21/4, 21/6 Moo 1, Phuket, Phuket, Thailand VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Take room service orders over the phone. Answer questions on...

  • Commis Chef

    2 weeks ago

    ภูเก็ต, Thailand Anantara Full time

    **Company Description** Anantara : A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles,...