Head Chef

1 day ago

Watthana, Bangkok, Thailand Panthera Group Co., Ltd. Full time
Responsibilities
  • Oversee and manage all kitchen operations and staff
  • Plan menus and ensure food quality, taste, and presentation standards
  • Control food costs and manage inventory and purchasing
  • Maintain kitchen cleanliness and food safety standards
  • Train, supervise, and develop kitchen team members
  • Coordinate with restaurant management and related departments
Qualifications
  • Male, age not over 40 years old
  • Proven experience as a Head Chef or Senior Sous Chef
  • Strong leadership and team management skills
  • Responsible, punctual, and able to work under pressure
  • Knowledge of food cost control and food safety standards
  • Able to work 6 days per week with a rotational day-off schedule (5 / 6 days)
Working Schedule
  • 6 working days per week
  • Rotational days off (5-day / 6-day rotation)

  • Chef De Partie

    1 day ago

    Watthana, Bangkok, Thailand THE MALL GROUP CO., LTD. ( HEAD OFFICE ) Full time

    รายละเอียดของงานควบคุมและดูแลการเตรียมอาหารในส่วนที่รับผิดชอบให้มีคุณภาพตามมาตรฐานของร้านวางแผนและจัดเตรียมวัตถุดิบ

  • Head Pastry Chef

    1 day ago

    Watthana, Bangkok, Thailand บริษัท สัมมากร เอฟแอนด์บี จำกัด Full time

    แชร์เก็บงานพิมพ์งานร้องเรียนสมัครงานHead Pastry Chef / CDP เบเกอรี่ ทำงานที่ทองหล่อ (อ่านรายละเอียดให้ครบก่อนสมัคร)...