Executive Chef
1 week ago
กำหนดมาตรฐานสูตรอาหาร และถ่ายทอดแก่พนักงานครัว
- ควบคุมต้นทุนด้านอาหาร
- คิดสูตรอาหารและออกแบบเมนูใหม่ ๆ
- บริหารจัดการพนักงานในแผนกครัวให้ดำเนินงานตามนโยบาย และมาตรฐานของโรงแรม
- ตรวจสอบคุณภาพอาหาร คุณภาพวัตถุดิบ
- ตรวจเช็คความเรียบร้อยของอุปกรณ์ครัวต่างๆ
- วางระบบการจัดการครัวและสจ๊วต
- งานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในแผนก
ประกันสังคม,ชุดพนักงาน,Service Charge,อาหารพนักงาน
ปวส.
5 ปีขึ้นไป
มีประสบการณ์ในระดับ Head Chef อย่างน้อย 5 ปี และประสบการณ์ในครัว 10 ปี ขึ้นไป
มีความรู้ ความสามารถในการประกอบอาหารไทย-จีน-ยุโรป ได้เป็นอย่างดี
มีความรู้ในด้านการควบคุมต้นทุน การบริหารการจัดการในครัวได้ดี
โรงแรมหรูใจกลางเมืองเชียงใหม่ ครบครันด้วยห้องพักที่ทันสมัย และสะดวกสบาย พร้อมกับบรรยากาศที่สวยงามบนชั้นดาดฟ้า ณ ห้องอาหาร Xanadu Pub & Restaurant และ The Grill ห้องอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ซึ่งสามารถเห็นวิวดอยสุเทพที่สวยงามพร้อมกับอาหารรสเยี่ยม
-
Cluster Executive Chef
2 weeks ago
เชียงใหม่, Thailand โรงแรม ยู นิมมาน เชียงใหม่ Full timeสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 052005111 ต่อ 1700 ประกันสังคม,โบนัส,ค่าอาหาร,ชุดพนักงาน,เซอร์วิสชาร์จ ไม่จำกัด 5
-
Asian Chef
6 days ago
เชียงใหม่, Thailand Manhattan Group Full time**Asian Chef - Asian Speciality Restaurant in a Leading and Top Hotel, Lagos, Nigeria** We are seeking an experienced Asian Chef to lead an Asian speciality restaurant located within a prestigious hotel in Lagos, Nigeria. This is an exciting opportunity to showcase your culinary skills and bring authentic Asian flavours to a dynamic and diverse dining...
-
Chinese Chef
4 days ago
เชียงใหม่, Thailand Shangri-La Hotels Full timeShangri-La Chiang Mai is an iconic luxury hotel nestled in the heart of northern Thailand's cultural capital. Renowned for its unparalleled hospitality and commitment to excellence, our hotel offers guests an unforgettable experience of elegance, comfort, and impeccable service. We are currently seeking a skilled and passionate Chinese Chef (Local Package)...
-
Sous Chef
1 week ago
เชียงใหม่, Thailand Anantara Full timeCompany Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...
-
Chef de Cuisine
1 week ago
เชียงใหม่, Thailand Minor International Full time**Company Description** A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...
-
Executive Chef
1 week ago
เชียงใหม่, Thailand บริษัท บ้านแม่ 789 จำกัด Full timeรายละเอียดงาน **Responsibilities**: - ควบคุมต้นทุนด้านอาหาร - บริหารจัดการงานในครัว ดูแลพนักงานภายในครัว - คิดสูตรอาหาร และ ออกแบบเมนูใหม่ ๆ -...
-
กุ๊ก
4 days ago
เชียงใหม่, Thailand บริษัท ฮิพนิมมาน จำกัด (สำนักงานใหญ่) Full timeพนักงานครัว DEMI CHEF 1 ตำแหน่ง พนักงานครัว COMMIS 1 ตำแหน่ง ทำอาหารเช้า ให้แก่ลูกค้า ทำอาหารพนักงาน เช็คสต๊อก...
-
Executive Chef
4 days ago
เชียงใหม่, Thailand บริษัท ชาลา นัมเบอร์ ซิก จำกัด Full timeดูแลการเตรียมอาหาร ดูภาพรวมของไลน์อาหาร และสามารถนำเสนออาหารต่างๆ ได้ 1.1...
-
Executive Sous Chef
1 week ago
เชียงใหม่, Thailand Marriott International, Inc Full time**Additional Information** **Job Number**25085921 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Chiang Mai Marriott Hotel, 108 Chang Klan Road, Chiang Mai, Chiang Mai, Thailand, 50100 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Exhibits culinary talents by personally performing tasks while assisting in...
-
Executive Sous Chef
1 week ago
เชียงใหม่, Thailand Marriott International, Inc Full time**Additional Information** **Job Number**25085921 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Chiang Mai Marriott Hotel, 108 Chang Klan Road, Chiang Mai, Chiang Mai, Thailand, 50100 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - ที่แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล