แบรนด์ Underhound

**รายละเอียดงาน**:
Chef de Partie
- ร่วมกับ Sous Chef รับผิดชอบปรุงอาหารให้ถูกต้อง ทั้งรสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
- ร่วมกับ Sous Chef ประมาณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
- เป็นผู้ปรุงอาหารตัวหลักประจำวัน
- ช่วย Sous Chef ดูแลและให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัว
- ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
- รักษาการณ์ในกรณี Sous Chef ไม่อยู่หรือไม่สามารถปฏิบัติงานได้
- ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ พร้อมสนับสนุน ส่งเสริมพนักงานที่ปฏิบัติงานดี เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้

กับพนักงาน
- อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

**คุณสมบัติผู้สมัคร**:
คุณสมบัติ
- เพศชาย - หญิง อายุ 23 - 30 ปี
- วุฒิ ป.ตรี สาขาที่เกี่ยวข้อง
- CDP มีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ด้านของหวาน Western / French หรือ Fine Dinning มาก่อน
- มีความชำนาญในการเตรียม / ทำอาหารหน้าเตา
- มีความรัก และ ความชื่นชอบในการทำอาหาร หรือการทำงานในครัว
- มีความรู้ด้านการควบคุมบริหารจัดการครัวและต้นทุนอาหาร
- มีความชำนาญในการปรุงอาหารหน้าเตา
- มีภาวะความเป็นผู้นำ / มีทัศนคติที่ดีต่อการทำงาน / มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
- สามารถ อ่าน พูด เขียน ภาษาอังกฤษได้
- มีทักษะด้านคอมพิวเตอร์ในระดับดี
- สามารถทำงาน 6 วัน/สัปดาห์
- สามารถทำงานเป็นกะตามเวลาห้างได้

คลิก ยื่นใบสมัคร เพื่อสมัครผ่าน JOBPUB.COM ได้เลย

เงินเดือน : ตามตกลง
จำนวนรับ (อัตรา) : ไม่ระบุ
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร

**บริษัท เกรฮาวด์ คาเฟ่ จำกัด**
206 ซอยพัฒนาการ 20 แขวง สวนหลวง

เขต สวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250

โทร. 022607178ต่อ0