R&d เบเกอรี่

R&D เบเกอรี่ (ไม่รับพิจารณาผู้ที่ทำเบเกอรี่ไม่เป็น)
รับสมัครด่วน

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตทุ่งครุ)

สาขาอาชีพหลัก : วิทยาศาสตร์/Lab/วิจัยและพัฒนา สาขาอาชีพรอง : วิจัยและพัฒนา

รูปแบบงาน : งานประจำ

ระดับตำแหน่งงาน : เจ้าหน้าที่

จำนวนที่รับ : 2 ตำแหน่ง

เงินเดือน(บาท) : 30,000 - 70,000

วันทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่นๆ : หยุดวันศุกร์-วันเสาร์

หน้าที่ความรับผิดชอบ
- Research new product under Food Safety, GMP and and HACCP Standard.
- Cooperate with control system.
- Create Specification ( process, final product and shelf life) - Plan product development.
- Coordinate with the QC, production and Purchase to identify and solve any product problems.
- พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ค้นคว้า วิเคราะห์ วิจัยและสร้างสรรค์
- ปรับสูตรผลิตภัณฑ์ - ให้ดีขึ้น ในแง่ของ คุณภาพ ลักษณะปรากฏ และรสชาติ ให้เหมือนเดิม (ในกรณีที่วัตถุดิบมีการเปลี่ยนแปลงคุณภาพตลอดเวลา) / ให้ต้นทุนถูกลง (ในขณะที่คุณภาพและรสชาติต้องเหมือนเดิม)
- คำนวณต้นทุนสินค้าที่พัฒนาขึ้นมา

คุณสมบัติ
- เพศ : ไม่ระบุ
- อายุ(ปี) : 30 - 50
- ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโท
- ประสบการณ์(ปี) : 5 - 10

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- มีใจรัก และชอบทำเบเกอรี่
- มีประสบการณ์การทำงานด้าน R&D ในธุรกิจเบเกอรี่ อย่างน้อย 5 ปี
- มีมนุษย์สัมพันธ์ดี มีทักษะในการติดต่อประสานงาน
- มีความรู้ มีความสามารถ และ มีใจรักในการทำเบเกอรี่ **ไม่รับพิจารณาผู้ที่ทำเบเกอรี่ไม่เป็น**
- มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
- มีกระบวนการการความคิดที่ดี จัดลำดับความสำคัญของงานได้ถูกต้อง แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- เป็นคนชอบกิน ตระเวนหาของกิน โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- ชอบเดิน ร้านสะดวกซื้อ หรือ Convenience store (CVS) หรือ Bakery Shop
- เวลาเห็นสินค้าใหม่ๆ ชอบซื้อมาลองชิม
- รู้จัก sensory test ต้องดูลักษณะปรากฏ ดูสี ดมกลิ่น ดู texture ใช้ความคิดว่า รสชาติเป็นยังไง texture ดีไหม มี after taste เป็นยังไง
- ชอบศึกษา packaging น่ารักๆ แปลกๆ โดยเฉพาะเวลาไปเที่ยวต่างประเทศ
- ชอบดู ส่วนประกอบ ดู nutrition fact ดู health claim ดูว่าใช้อะไรทำบ้าง

สวัสดิการ
- ประกันสังคม
- มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
- ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
- ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายบุคคล
- เบอร์ผู้ติดต่อ : 0972