ผู้จัดการร้าน Restaurant

ผู้จัดการร้าน Restaurant Manager รับสมัครด่วน

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตสาทร,เขตห้วยขวาง)

สาขาอาชีพหลัก : บริหาร/ผู้จัดการ สาขาอาชีพรอง : ผู้จัดการร้าน

รูปแบบงาน : งานประจำ

ระดับตำแหน่งงาน : หัวหน้างาน

จำนวนที่รับ : 5 ตำแหน่ง

เงินเดือน(บาท) : 20,000 - 35,000

วันทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่นๆ : ทำงานเสาร์เว้นเสาร์

หน้าที่ความรับผิดชอบ
- บริหารจัดการงานในด้านต่างๆ ภายในร้าน กำหนดแนวทางการปฏิบัติงานและการบริการของพนักงานหน้าร้านให้สอดคล้องกับนโยบายของบริษัท
- วางแผนบริหารจัดการพื้นที่ภายในร้านในแต่ละช่วงเวลา เพื่อให้รองรับลูกค้าได้ตามความต้องการ
- กำกับดูแลการจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ให้เพียงพอ
- วิเคราะห์ข้อมูลยอดขาย และจัดทำรายงานและผลการดำเนินงานต่างๆ ของหน้าร้านให้ผู้บังคับบัญชารับทราบ และร่วมแก้ปัญหาร่วมกัน
- ดูแลระเบียบวินัยของพนักงาน เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสาขา
- กำกับดูแลคุณภาพมาตรฐานการให้บริการ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า
- รับผิดชอบในการสอบถามและการร้องเรียนของลูกค้า และจะต้องรับผิดชอบแก้ไขข้อร้องเรียนของลูกค้า และการดำเนินการตามนโยบายใหม่ๆ ที่จะไม่เป็นผลกระทบต่อลูกค้า
- แก้ไขปัญหาและให้คำแนะนำแก่พนักงาน ในการแก้ไขปัญหาให้กับลูกค้า
- ประพฤติตนเป็นตัวอย่างที่ดีแก่พนักงาน ทั้งเรื่องงานและเรื่องส่วนตัว
- ส่งเสริม สนับสนุน และปฏิบัติตามนโยบายของบริษัทฯ
- ปฏิบัติงานให้อยู่ในระเบียบของบริษัทฯ พร้อมทั้งดูแลพนักงานให้อยู่ในระเบียบของบริษัทฯ
- มีความสามารถด้านคอมพิวเตอร์ขั้นพื้นฐานได้ดี
- วางแผนจำนวน/ปริมาณวัตถุดิบ สินค้าภายในร้านร่วมกับเชฟ
- ทำงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องสำหรับการจัดทำคู่มือพัมนาการบริการ การฝึกหัด มาตรฐานและกฎระเบียบในพื้นที่ อาหารและเครื่องดื่มของร้านอาหาร/ร้านค้า
- งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 - 40

ระดับการศึกษา : ปวส. - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 2 - 5

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- อายุ 30 - 40 ปี
- ระดับการศึกษา ปวส. ป.ตรี
- มีปร