ผู้จัดการฝ่ายผลิต

**โรงงานในนิคมอุตสาหกรรมภาคใต้ (ฉลุง)**:
นิคมฉลุงภาคใต้ ต.ฉลุง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา

**อัตรา**
1

**เงินเดือน**
ตามโครงสร้างบริษัท

**เพศ**
หญิง

**วุฒิการศึกษา**
ปริญญาตรี

**ที่ปฏิบัติงาน**
หาดใหญ่

**ลักษณะงาน**
งานประจำ

**โทรศัพท์**คุณสมบัติ**

1. อายุตั้งแต่ 25-35 ปี

2. มีทักษะในการพูด-อ่านภาษาอังกฤษได้

3. มีความอดทน มีความยืดหยุ่นในการทำงาน

**รายละเอียดงาน**
- เป็นผู้นำ มอบหมาย ให้คำแนะนำ และติดตามทีมงานฝ่ายผลิตเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์และเป้าหมายของแผนก (KPI)
- จัดและดำเนินการฝึกอบรมให้กับพนักงานฝ่ายผลิต
- รับผิดชอบในการปฏิบัติตามนโยบายความปลอดภัยของอาหารและมาตรฐานอื่น ๆ ที่กำหนดขึ้น เช่น ISO 22000, HACCP & GMP
- จัดทำ ประสานงาน และเข้าร่วมการตรวจประเมินคุณภาพภายนอก เช่น HACCP, GMP, BRC, HALAL - ระบบบริหารคุณภาพอื่นๆ
- ดูแลรักษาและปรับปรุงคู่มือและเอกสารของ HACCP, GMP, BRC, HALAL
- ควบคุมสายการผลิตให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปฏิบัติตาม SOP
- เพื่อจัดกำลังคนและทรัพยากรการผลิตให้มีประสิทธิภาพ
- ตรวจสอบปัญหาคุณภาพและดำเนินการแก้ไข/ป้องกัน
- เพื่อให้แน่ใจว่ามีการดำเนินการบำรุงรักษาเชิงป้องกันของเครื่องจักร/อุปกรณ์
- ติดตามความคืบหน้าของการผลิต ยืนยันกำหนดการและบรรลุเป้าหมายตามแผน
- กำหนดและบังคับใช้นโยบายของบริษัทและขั้นตอนด้านความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้ประกอบการ
- กระตุ้นผู้ปฏิบัติงานและตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาปฏิบัติตามข้อกำหนดและประสิทธิภาพของบริษัท
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสถานที่ทำงานของสายการบรรจุถูกสุขลักษณะและเป็นระเบียบเรียบร้อย
- ต้องทำงานเป็นตัวสำรองในกรณีที่หัวหน้าฝ่ายผลิตไม่อยู่
- ตรวจสอบและยืนยันบันทึกการผลิตประจำวันและส่งรายงานประจำสัปดาห์และประจำเดือนเพื่อการพิจารณาของฝ่ายบริหาร
- เพื่อให้แน่ใจว่ากิจกรรมการผลิตมีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องผ่านการทบทวน SOP เป็นประจำ ขั้นตอนการผลิตและการควบคุมการจัดจำหน่าย ประเมินและดำเนินการแก้ไขเพื่อขจัดข้อบกพร่อง/ปัญหา
- ดูแลความสะอาด 5ส ความปลอดภัย และสิ่งแวดล้อมตามมาตรฐานตลอดเวลา
- รับผิดชอบงานที่เกี่ยวข้องกับ QA/QC เ